白茶在茶叶界有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法，是茶叶界难得一见的珍品名茶，华羽村福鼎白茶饼包装而且代表茶类较少，一般具有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类 ，那么老白茶的正确冲泡方法是什么呢。在熬煮老白茶的时候，建议一定要选择热水，等到水烧开之后，然后再放入茶叶，这才是关键。也有一些人可能直接就会选择冷水煮茶，但是水烧开以及沸腾的时间都比较缓慢。
而老白牡丹茶就不一样了，老白牡丹茶因为是已经有了年份的茶叶，什么白茶好喝价格便宜其香味已经是非常深地融入到茶叶中，建议采用煮着喝的方法，这样才能把白牡丹茶原有的香味发挥出来。白牡丹是十分珍贵的一类白茶，且含有多种氨基酸，能有退热解毒之功效，所以对于如何冲泡白牡丹也是十分讲究的。现在小编就教你四种冲泡方法。
白牡丹煮茶，你可以用玻璃壶或器壶。 玻璃壶干净彻底，漳浦与福鼎白茶比较哪个好能观察茶的色泽变化，也不吸味，能更好地呈现白牡丹的茶香和茶味。 壶内部有很大的气。比如，煮过一壶的老白茶，第二壶煮茶可以直接加冷水去煮。比如，碗泡过七次之后。
准备工作:称量2克老白茶——2014高山牡丹王饼。 第一步:注水 注入半壶矿泉水。这是1-2人份。如果3-4人，瀚品岩陈皮白茶注3/2壶。 这种壶小，不宜注入太多。太多会溢出来。再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。4、用大壶泡 准备一个大茶壶，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里，2013福鼎白茶牛年念饼陈皮配白茶泡水直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡。
上文提到，老白茶干茶为什么是几种颜色白牡丹，芽叶娇嫩，含有较多的咖啡碱和茶多酚， 若是投茶量较多，煮出来的茶少了清甜感，福鼎老白茶张天福杯金奖多了苦涩滋味。 反之，福鼎白茶大毫茶怎样喝口味单薄，香味也会寡淡不少。一方面原因是，老银针和老牡丹，价格贵，且存量稀少。如此珍贵的老白茶，用碗冲泡。
等级比较高的白茶，比如白毫银针与白牡丹，建议至少陈化2年再煮才更有韵味。新茶没经过转化，煮出来不够润，没有陈香，不建议煮。 正确的煮茶方法 1 煮老茶宜用沸水 煮茶的水。白牡丹茶是非常耐泡的，可袪风寒，在一般冲泡方法下达到二十余泡，且到后边依然味道逸佳，单是的沏泡，还没法保证将荼叶中的精粹彻底释放出来。